Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - la Renaissance

entreprise artisanale.Jeune diplômé, ayant obtenu son CAP au minimum en boulangerie, se chargera de la cuisson des pains dès son arrivée sur son poste de travail, donnera un coup de main au boulanger en place, puis pour compléter sa journée passera au tour donner un coup de main au tourier pour effectuer tous types de pâtes, fonçage et élaboration de viennoiseries. Horaire de 5H à 12H du lundi au samedi. Repos le dimanche.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie