Cuisinier - Cuisinière H/F - Chalet-Restaurant "La Boissaude

Poste à pourvoir dans un restaurant de montagne au sein d'une équipe de 8 personnes.

Vos missions :
Préparer et réaliser les plats,
Assurer la présentation en vue du service, dans le respect des contraintes sanitaires,
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
Maintenir les locaux en bon état de propreté.

Votre profil :
Rigueur et sens de l'organisation
Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine.

Salaire évolutif.

Possibilité de logement au départ.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.