Offre d'Emploi Boulanger Boulangére H/F - aux Saveurs de Vauban

En tant que boulanger (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie. travail de 12h a 19h

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et produits.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Présenter et valoriser un produit ou un service

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.