Commis de Cuisine H/F - Azureva

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.Azureva recherche, au sein de son établissement d'Argelès-sur-Mer, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison 2025, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson...) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits...), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Conditions et avantages

Le poste est à pourvoir dès maintenant

Statut Employé - CDD saisonnier à temps complet...

+ mutuelle de groupe

+ repas durant les périodes d'ouverture des villages

Vous disposez d'une expérience significative en tant que commis de cuisine.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se).