Second de Cuisine H/F - les Tables de la Fontaine

Nous recherchons un second/de de cuisine afin de renforcer notre équipe pour la saison

Une expérience en brasserie serait un plus.

Hors saison estivale (juillet-août), vous ne travaillerez que sur le service du midi (déjeuner).
Amplitude horaire : 8h30-14h30.

Les horaires de travail sont adaptés afin de préserver votre vie privée.

Salaire brut entre 2050€ et 2300€ brut à négocier selon profil, compétences et expérience.

Prise de poste dès que possible

Experience : 3 Mois

Compétences : Techniques de conservation des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.