Serveur - Agent de Restauration H/F - Ministère de l’Intérieur
- Marmande - 47
- Fonctionnaire
- Ministère de l’Intérieur
Les missions du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Accueillir les clients
Effectuer le service en salle, bar, cuisine, plonge ou hôtellerie
Nettoyer les locaux et le matériel
Réception des marchandises
Gestion des stocks alimentaires et produits d'entretien
Sortie journalière
Responsable des chambres de passage
Veiller au bon fonctionnement du matériel et rendre compte des anomalies
Vérifier que tous les appareils sont éteints
Veiller à la fermeture du bar
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le cercle mixte assure, pour son activité principale, la préparation et le service du midi en semaine.
Composition et effectifs du service
1 AD CSTAGN
3 N3T
1 GAV
Liaisons hiérarchiques
- Commandant de l'EGM 27/2 à Marmande,
- Commandant de groupement II/2 de gendarmerie mobile à Mont-de-Marsan,
- Commandant de la région d'Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes.
- Commandant de région gendarmerie
Liaisons fonctionnelles
- Directeur du cercle mixte
- Commandant de région gendarmerie
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel
Connaître les techniques professionnelles de services
Niveau maîtrise - requis
Connaître les compétences en informatique - bureautique
Niveau initié - requis
Savoir-faire
Savoir travailler en équipe
Savoir s'organiser
Savoir appliquer la réglementation
niveau pratique - requis
Savoir-être
Savoir accueillir
Savoir s'adapter
Niveau pratique - requis
Savoir communiquer
niveau pratique - requis
Vos perspectives :
Chef de salle
Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans