Apprenti Pâtissier H/F - le Pain du Marche

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP pâtisserie en alternance. L'alternance peut s'effectuer sur Dijon ou Auxerre, selon le souhait de l'apprenti.
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie