
Apprenti Pâtissier H/F - le Pain du Marche
- Montbard - 21
- CDD
- le Pain du Marche
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP pâtisserie en alternance. L'alternance peut s'effectuer sur Dijon ou Auxerre, selon le souhait de l'apprenti.
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie