Barman - Serveur H/F - le Narval

2 postes de Barman/Serveur à pourvoir de suite avec pour missions principales :

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Réaliser un service en salle
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Procéder à l'encaissement
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Repérer les comportements à risques
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Préparer les produits nécessaires au service
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Utilisation de matériel de bar

Conditions de travail :

Etablissement ouvert 7J/7
Du lundi au vendredi de 6H00 à 21H00
Samedi de 8H00 à 21H00
Dimanche de 8H00 à 18H00

Experience : Débutant accepté

Compétences : Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Préparer les produits nécessaires au service, Procéder à l'encaissement, Repérer les comportements à risques, Respecter les règles de sécurité au travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Français exigé

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.