Maître de Maison H/F - Pépite

Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires.

Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant recruter par notre intermédiaire des talents issus des armées (tant des profils en reconversion que déjà reconvertis après leur engagement au sein de l'insitution).Nous recrutons un(e) maître(sse) de maison pour assurer l'intendance quotidienne et le bon fonctionnement d'une résidence privée accueillant de manière régulière des invités de marque.
Le poste nécessite un sens du service très développé, une discrétion irréprochable, ainsi qu'une capacité à gérer diverses tâches domestiques avec soin, rigueur et efficacité. Poste basé à Nice (06).

Responsabilités/Missions principales :
- Préparation et service des repas :
- Élaboration de menus équilibrés, adaptés aux goûts et aux régimes alimentaires spécifiques
- Réalisation des achats alimentaires
- Préparation de repas soignés (principalement le midi, le soir en cas de réception)
- Dressage et mise en place de la table
- Service à table dans un cadre convivial et professionnel
- Nettoyage et rangement après les repas
- Entretien des lieux de vie :
- Nettoyage quotidien des appartements et de certains espaces communs (salle du conseil, bureaux, couloirs, escaliers, ascenseur, etc.)
- Entretien des vitres, sols, mobiliers, rideaux, vaisselle et plantes
- Coordination éventuelle avec une société de nettoyage externe pour certaines zones
- Entretien du linge :
- Lavage, repassage et rangement du linge personnel
- Entretien et soin particulier du linge liturgique (utilisé pour l'oratoire et la chapelle)
- Achats et logistique :
- Réalisation des courses alimentaires et de droguerie
- Gestion des stocks de produits d'entretien et besoins du quotidien
- Relations ponctuelles avec les artisans ou prestataires intervenant dans la maison

Profil recherché/Qualifications requises :
- Expérience confirmée dans une fonction similaire (intendance privée, hôtellerie haut de gamme, maison de famille, résidence officielle, etc.)
- Excellente maîtrise de la cuisine familiale et diététique
- Savoir-faire dans l'art du service à table et de l'accueil des convives
- Très bonne connaissance des techniques de nettoyage, d'entretien du linge et d'organisation domestique
- Permis B recommandé pour les déplacements liés aux achats

Compétences recherchées :
- Discrétion absolue et respect strict de la confidentialité
- Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités
- Sens du détail et du travail bien fait
- Esprit d'initiative, fiabilité et autonomie
- Bonne présentation et courtoisie
- Diplomatie et adaptabilité face aux situations variées
- Bonne condition physique, dynamisme et énergie au quotidien