Chef de Rang Brasserie H/F - Garden Ice Cafe

Le Groupe Garden Ice est une Brasserie NON-STOP de Midi à Minuit. Mais aussi un Bar-Glacier depuis plus de 20 ans.Notre ambiance haute en couleur et Cosy
NOTRE DEVISE :
LE BONHEUR A TOUTE HEURE".
Nous offrons à nos clients à chaque moment une ambiance musicale et un service au rythme de la journée.
Notre enseigne à une attention particulière pour ses collaborateurs.
Notre groupe est à taille humaine et vous accompagn des possibilités d'évolution, un plan de carrière personnaliséNous recherchons un CHEF DE RANG -SERVEUR (h/f) pour notre brasserie.

VOTRE MISSION
- Accueillir les clients avec votre plus belle joie de vivre.
- Assurer un service attentif, professionnel et chaleureux auprès de la clientèle.
- Prendre les commandes et coordonner le service avec l'équipe de cuisine.
- Superviser et former les commis de salle afin d'assurer une excellente qualité de service.
- Veiller au bon déroulement du service en respectant les normes du groupe
- Participer à l'organisation et à la gestion opérationnelle du restaurant.
- Suivi et contrôle des stocks et des approvisionnements.
- Collaborer avec l'équipe dans la dynamique et la bonne humeur.

VOS ATOUTS
- Expérience significative en tant que Chef de Rang ou Serveur.
- Excellent sens du service client et du relationnel.
- Esprit d'équipe, savoir être.
- Grande rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Connaissance de l'anglais ou d'autres langues étrangères est un atout.

NOUS VOUS OFFRONS LA POSSIBILITÉ DE VOUS ACCOMPLIR A NOS COTES.
- Formation interne complète pour accompagner votre montée en compétences, tant sur les aspects techniques que managériaux.
- Accompagnement personnalisé pour vous préparer à prendre des responsabilités à moyen terme.

Maîtrise du port du plateau, saisie caisse tactile et gestion encaissement obligatoire.
Vous êtes dynamique et prêt à vous investir, et souhaitez évoluer dans votre carrière
Expérience exigée sur même type de poste.
repos 2 jours dont le dimanche
Prime annuelle d'intéressement et mutuelle groupe

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.