
Commis - Commise de Cuisine H/F - les Amares
- Bray-Dunes - 59
- CDD
- les Amares
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en période estivale.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine.
Les profils débutants sont acceptés.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients selon les instructions du chef.
- Assister à la cuisson et à la présentation des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine (stage ou emploi similaire) appréciée mais non obligatoire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle