Recrutement Otonali

Cuisinier Spécialisé en Cuisine Japonaise H/F - Otonali

  • Saint-Malo - 35
  • CDI
  • Otonali
Publié le 7 juillet 2025
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Les missions du poste

Notre restaurant Otonali recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine Japonais avec expérience Washoku, Tepan-yaki et Tempura.

Travail du jeudi au lundi - Repos hebdomadaire le mardi et mercredi

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service,Tempura,washoku, tepan yaki

Langues : Japonais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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