Chef des Ventes Régional - Grossistes & CHR H/F - Marco polo Performance

Paulaner France SAS est une filiale du groupe Paulaner Brauerei l'un des groupes de brasseries les plus prospères d'Allemagne et actif dans plus de 70 pays à travers le monde.

Le portefeuille du groupe Paulaner Brauerei comprend des marques traditionnelles telles que Paulaner, Hacker-Pschorr ou Fürstenberg, ainsi que de nombreuses brasseries régionales reconnues. Ses bières de spécialité, issues d'un savoir-faire brassicole authentique, séduisent les consommateurs en Allemagne comme à l'international.

Le groupe se distingue par une exigence de qualité élevée, fondée sur une histoire riche en traditions. Pour accompagner son développement en France, il recherche des collaborateurs engagés, animés par la passion du métier et l'esprit d'équipe, capables de contribuer activement à la réussite collective.

Dans le cadre de son développement sur le territoire français, Paulaner recrute un(e) :

Chef des Ventes Régional h-f / Grossistes-CHR

Région Centre (Orléans/ Tours/ Clermont)

Poste basé à Orléans -BloisMission

- Déployer la stratégie commerciale en matière de prix, référencement de la gamme et des concepts marketing du groupe (ex. Biergarten Paulaner)
- Développer le portefeuille clients : prospection de nouveaux grossistes et établissements CHR sur le territoire confié
- Optimiser les ventes et le suivi des clients existants : actions promotionnelles, participation à des événements (foires commerciales, salons, Oktoberfest...)
- Accompagner la force de vente des grossistes distributeurs dans le cadre de journées terrain (formation des commerciaux aux produits), de réunions commerciales, salons...
- Gérer les dossiers de financement : étude et suivi des prêts CHR, gestion des impayés et assistance dans le contentieux et les affaires juridiques
- Organiser l'activité commerciale : planification autonome des visites et des ventes, rédaction des comptes-rendus, remontée d'informations au Directeur Général France.

- Formation commerciale ou en hôtellerie-restauration, avec une expérience significative dans le secteur CHR (idéalement dans les boissons)
- Compétences en négociation
- Forte orientation clients, autonomie et sens des responsabilités avec la capacité à identifier de nouvelles opportunités business et trouver les solutions adéquates
- Aisance relationnelle, empathie, bonne présentation
- Pratique de l'anglais appréciée
- Maîtrise des outils informatiques : Excel, Outlook, Teams ; la connaissance de Salesforce serait un plus.