Gestionnaire de la Commande Publique H/F - Plateforme D'approvisionnement de la Restauration Scolaire de L'est Francilien, Dite Plateforme

Au sein du pôle achats (2 pers.), en tant que gestionnaire, vous serez sous la responsabilité du secrétaire général et vous devrez :
- Piloter des projets et mettre en place des procédures et outils permettant de garantir la performance générale relative à la commande publique (qualitatif, économique, juridique et environnemental).
- Effectuer des achats / approvisionnements de toute nature (travaux, fournitures, services, hors exploitation) en vue de satisfaire les besoins de la SPL dans le respect de la réglementation.

Mise en oeuvre d'une politique d'achats responsables :
- Contribuer à la création et la gestion d'une nomenclature des achats et d'un guide des bonnes pratiques (incluant l'utilisation de l'ERP SAGE X3).
- Accompagner les services dans la définition de leur besoin.
- Assurer la sécurisation juridique des procédures liées à la passation et à l'exécution des marchés et autres contrats.
- Rédiger et valider les dossiers de consultation des entreprises (DCE), en lien étroit avec les prescripteurs, les contrats, les actes d'engagements, les cahiers des charges (en collaboration avec les services) et tous documents contractuels liés à la commande publique.
- Analyser, négocier si la procédure le permet, et sélectionner les offres en collaboration avec le service concerné - préparer les éléments pour l'attribution des marchés auprès du secrétaire général.

Pilotage et suivi de l'exécution des marchés :
- Gérer l'exécution et le suivi des contrats, des avenants et traiter les éventuels litiges ou contentieux avec les prestataires.
- Etablir le calendrier des révisions de prix et déterminer les nouveaux prix pour diffusion interne et externe (prestataires).
- Cadre réglementaire des marchés publics et des différentes procédures de marchés publics
- Techniques d'achat
- Esprit d'équipe, aisance relationnelle, sens de l'écoute et sens du service
- Techniques des écrits professionnels, excellente capacités rédactionnelles et de négociation
- Règles en vigueur notamment en matière de déontologie de l'achat
- Niveau Bac +3 / Master 2, ou une qualification équivalente
- Une expérience affirmée dans l'un des domaines concernés

#AGRO

Le Département de Seine-et-Marne et la Région Île-de-France se sont engagés dans un projet de création d une plateforme industrielle destinée à la transformation des produits bruts et semi-transformés, afin d'être stockés puis livrés sur les différents établissements scolaires, collèges et lycées, de l'Est francilien, soit environ 300 sites, et potentiellement vers les collectivités qui le souhaiteraient,au travers de leur adhésion à la Société Publique Locale P.A.R.S.E.F / APPROV'HALLES.

La structure retenue pour la création de la société est celle d une Société Publique Locale (statut de droit privé) créée en mai 2021. Les deux actionnaires de cette SPL sont le Conseil Départemental 77 et la Région Ile de France à 50/50.

La plateforme est dimensionnée pour approvisionner les collèges et les lycées du 77/93/94 en fruits, légumes et volailles de production Française et locale et Bio en partie. ; son lieu d'implantation est situé dans la ZAC du Provinois au Sud de Provins (77).

La société est constituée de 3 pôles principaux : direction générale (QHSE, commercial), exploitation (production, réception, expédition, planification ordonnancement, approvisionnement) et secrétariat général (ADV, finances, RH, si, achats); elle est composée d'une soixantaine de personnes.