Apprentissage - Commis de Salle H/F - Académie AVEC
- Bobigny - 93
- Alternance
- Académie AVEC
Les missions du poste
Pourquoi ECOFIH ?
- Une école professionnelle à taille humaine
- Des formateurs issus du secteurs de la restauration
- Un accompagnement à la recherche de votre entreprise d'accueil
- Des cuisines pédagogiques modernes et équipées
- Un réseau d'entreprises partenaires pour vos alternances
79 Rue de Paris, 93000 BobignyVous rêvez de faire carrière dans la restauration ? Vous aimez le travail en cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ?
L'École Hôtelière ECOFIH de Bobigny recherche des élèves motivés pour intégrer le CAP HCR (Hôtellerie - Café - Restauration) en alternance.
Ce diplôme polyvalent vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir commis de salle.
Durée : 2 ans
Rythme : 2 semaine école / 2 semaines en entreprise
Rentrée : septembre 2025
Vos missions :
- Connaître les bases du service à table
- Accueillir les clients et prendre des commandes
- Préparer la salle et participer à l'entretien du matériel
Le profil recherché
- Être âgé(e) de 16 ans minimum (ou 15 ans après la 3e)
- Aucune qualification préalable requise
- Avoir une forte motivation pour les métiers de la restauration ou de l'hôtellerie
- Être rigoureux(se), ponctuel(le) et dynamique
- Avoir un bon esprit d'équipe et l'envie d'apprendre