Serveur Petit Déjeuner H/F - L’hôtel et Spa Le Richelieu
- La Flotte - 17
- CDD
- L’hôtel et Spa Le Richelieu
Les missions du poste
L'Hôtel HR***** Spa & Brasserie sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré.Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour notre service de petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable de la restauration, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et servir les clients pour le petit-déjeuner ;
- Assurer le réapprovisionnement du buffet et si besoin, prendre les commandes et assurer le service en salle ;
- Veiller au bon déroulement du service et au confort des clients ;
- Assurer la mise en place de la salle ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au nettoyage de la salle et du matériel de service ;
- Assurer la préparation des plateaux de roomservice, les déposer en chambre.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience dans le service en restauration
- Sens du contact et du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Organisation et rigueur
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité