
Préparateur de Viandes en Abattoir H/F - Synergie
- Bergerac - 24
- Intérim
- Synergie
Les missions du poste
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Dans le cadre d'un renfort pour la fin de l'année, nous recherchons un ouvrier F/H afin de travailler au calibrage des produits. Vous travaillerez au sein d'une équipe. Poste à pourvoir rapidement.
Trier et calibrer les produits sur une chaine de production.
Le profil recherché
Coordonner l'activité d'une équipe - Découper des produits carnés - Conditionner un produit - Transformer un produit de l'élevage - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Découper une volaille - - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - - Chaîne du froid - Découpe de viande - Dégraissage de viande - Eviscération animale - Stockage de produits alimentaires - Traçabilité des produits - Règles et consignes de sécurité - Gestion des stocks et des approvisionnements - Procédures de nettoyage et de désinfection - Normes qualité
Habileté manuelle - Maîtrise de soi - Polyvalence - Prudence - Capacité à respecter les consignes