Chef de Rang H/F - Quartier Gabriel B B c

La Brasserie Quartier Gabriel est un établissement ouvert depuis 13 ans, titré Maître Restaurateur, notre activité est en pleine croissance et nous recherchons, pour compléter notre équipe, un(e) chef de rang.Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes environ.

Vos missions seront :
- La gestion du rang
- La prise de commande sur le PAD
- L'accueil, le service (des boissons, du vin, des plats, des desserts), et le débarrassage
- Le conseil sur les plats
- L'encaissement

Horaires en continus et en coupure (variable).
Restaurant fermé le dimanche et le samedi midi.

Heures supplémentaires prises en charge.
Restaurant desservi par les transports en commun

Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle