
Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - Carpe Diem
- Bruz - 35
- CDI
- Carpe Diem
Les missions du poste
Nous vous accueillons au Carpe Diem dans une ambiance Chaleureuse et conviviale, où vous pourrez y déguster une cuisine de saison. Étant maitre restaurateur depuis 2013 (seul label officiel délivré par l'état) ce titre implique l'achat de produits bruts que nous transformons sur place. dès les beaux jours, une terrasse ombragée sera à votre disposition.Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et serez chargé de la production des desserts.
Vous ferez la préparation des entremets et pâtisseries.
Vous ferez l'entretien de votre espace de travail.
Vous travaillerez du lundi au vendredi, sur les services du midi et du soir.
Le restaurant est facilement accessible par les transports en commun
Votre sourire et votre ponctualité seront un atout pour rejoindre notre belle équipe.
Vous avez soit une formation en pâtisserie (CAP ou formation complémentaire en pâtisserie de restaurant) soit de l'expérience.
Le poste est à pourvoir à partir de mi-août.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - si pas de diplôme
Compétences : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.