Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Vous serez en charge du service des plats chauds, des stocks (gestion et commandes) mais aussi de l'organisation de la mise en place.

Vous serez amené à travailler sur différentes amplitudes horaires, ouverture / fermeture / journées continues ou coupures.

Un moyen de transport fiable est recommandé selon votre lieu d'habitation compte tenu des horaires de travail décalés.

Une expérience en restauration est indispensable.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.