Cuisinier - Collectivite H/F - Thedra Aix en Provence
- Cannes - 06
- Intérim
- Thedra Aix en Provence
Les missions du poste
Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Titre du poste : Cuisinier en restauration collective (H/F) - Cannes (06) Type de contrat : CDI / CDD selon profil Temps de travail : Temps plein Lieu : Cannes (06) Description du poste : Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un EHPAD situé à Cannes (06). Vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des règles d'hygiène, des textures modifiées et des régimes spécifiques.
Vos missions : Préparer les repas en suivant les menus établis Adapter les textures selon les besoins des résidents (mixé, haché, sans sel, etc.) Participer au conditionnement et à la distribution des plats Appliquer les règles HACCP et assurer l'entretien de la cuisine Collaborer avec l'équipe en place dans une ambiance bienveillante et structurée
Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente exigée Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en EHPAD Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et des régimes particuliers Conditions de travail : Planning tournant sur 2 semaines : Semaine A : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine B : Mercredi, Jeudi, Vendredi Travail en journée - Pas de service du soir Repas fournis - Tenue de travail fournie Poste à pourvoir immédiatement
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.