Commis Pâtissier H/F - Solve Recrutement

Solve Recrutement est un cabinet de recrutement lyonnais indépendant, créé en 2009, spécialisé par métiers et secteurs d'activités. Nos consultantes/consultants en recrutement sont chacun dédiés à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients.Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé au coup de patte instinctif, au visuel soigné et aux inspirations brutes, son Commis Pâtissier h/f

CDI - Vincennes (94)

Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous intégrez une brigade gastronomique moderne aux influences japonaises et asiatiques, où la précision, la créativité et l'apprentissage sont au coeur du quotidien.

Vous assistez le Chef Pâtissier et son équipe dans la réalisation des desserts et dans les mises en place.

Vous réalisez les préparations préliminaires (pâtes, crèmes, décors...) selon les standards de qualité de la maison.

Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous possédez une formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro, ou équivalent) ainsi qu'une première expérience en restaurant gastronomique (stage ou alternance acceptés).

Vous êtes rigoureux, vous possédez le sens du détail et le goût du travail en équipe.