Alternance BTS Mco - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - Groupe Alternance Perpignan
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Les missions du poste
Groupe Alternance Perpignan fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour plus de 70 écoles dans toute la France.
Spécialiste des formations en alternance dans le secteur tertiaire (commerce, management, gestion) depuis plus de 25 ans.
Implanté sur Perpignan depuis Juillet 2022, nous proposons des cursus allant du Bac +2 ou au Bac +5 tels que : BTS (MCO, NDRC, Communication et GPME) Bachelors (Responsable du Développement Commercial et Responsable Marketing & Stratégie Commerciale) et MBA Manager des Organisations.Groupe Alternance Perpignan, école supérieure de l'alternance, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la restauration rapide, un Assistant Manager (H/F) en alternance.
Cette opportunité te permettra de préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO) tout en acquérant une expérience professionnelle enrichissante.
Opte pour l'alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
Les Missions :
Assurer l'accueil et la satisfaction des clients en garantissant un service rapide et efficace
Coordonner et animer une équipe de collaborateurs en restaurant
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits
Contribuer à l'optimisation des ventes et au développement du chiffre d'affaires
Gérer les encaissements et assurer une bonne gestion administrative du point de vente
Le profil recherché
Profil recherché :
Tu es titulaire d'un Bac ou d'un titre de niveau équivalent
Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration et du management
Tu as un excellent relationnel et un sens du service client développé
Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu aimes travailler en équipe
Tu es motivé(e) pour évoluer dans un environnement rapide et challengeant