Directeur Général de Collectivité ou d'Établissement Public - Gip Cuisine du Bocage H/F - Fonction publique Territoriale

- Assure le fonctionnement de la structure
- Assure l'encadrement de l'ensemble du personnel
- Assure la gestion des ressources humaines et notamment le volet paie en lien avec les partenaires extérieurs
- Supervise la prévention des risques et la santé au travail des salariés et garantit la sécurité alimentaire en lien avec le responsable de production

- Assure le fonctionnement de la structure dans le respect des décisions de l'assemblée générale
- Assure l'encadrement de l'ensemble du personnel est garant de la sécurité juridique
pilote la gestion budgétaire et comptable de la structure
- Assure et garantit les interfaces financières et comptables construites avec les partenaires extérieurs
- Garantit les procédures des marchés publics
- Assure et organise la gestion administrative de la structure
- Anime les différentes instances administratives et représentatives en exercice dans l'établissement
- Pilote la gestion globale des ressources humaines et participe au développement des compétences des agents
- Organise les missions de suivi de la santé des agents au travail
- Pilote la prévention des risques professionnels
- Participe à la qualité des productions en lien avec le responsable de production
- Participe à la veille technologique, organisationnelle et réglementaire en matière d'hygiène et de sécurité

- Etre diplômé de l'enseignement supérieur (Bac +2 minimum) dans le secteur administratif, financier et/ou juridique et disposer d'une expérience significative sur un poste à forte responsabilité ou disposer d'une expérience similaire en qualité de responsable administratif et financier d'un établissement public de même envergure.
- Maitriser les procédures de la commande publique et la gestion globale des ressources humaines (particularité : agents contractuels Etat)
- Permis B
- Présenter des qualités relationnelles et de management
- Maitriser impérativement les outils bureautiques
- S'approprier les logiciels métiers et les modules propres à son activité
- Etre en mesure de développer une analyse
- Etre en mesure de proposer et de faire respecter des procédures
- Savoir définir un besoin, le chiffrer et le choisir
- Savoir animer une réunion (prise de parole en Assemblée Générale)
- Savoir gérer les conflits
- Maitriser, respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Disposer de qualités d'organisation et être rigoureux
- Etre force de proposition
- Savoir hiérarchiser les priorités
- Savoir être autonome sur son poste en rendant compte
- Etre à l'écoute et faire preuve de pédagogie
- Avoir le sens du service public
- Faire preuve de discrétion absolue

NOTA BENE : connaître le fonctionnement d'une unité de production culinaire serait un plus.