Commis - Commise de Cuisine H/F - Blery Annick

Au sein d'un restaurant crêperie, vous aurez en charge la préparation des salades, des plateaux de charcuteries et des glaces.

Vous aiderez le cuisinier dans la préparation et à entretenir la cuisine et son matériel.

Votre repas du midi est fourni et celui du soir vous est payé.

Durant l'hiver, sur une période de 8 mois vous serez en repos le : dimanche soir / lundi / mercredi soir

Experience : Débutant accepté - si diplômé en cuisine

Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, CAP cuisine, Commis de cuisine, Bac Pro cuisine, Préparer des ustensiles de cuisine, Eplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle