Recrutement Hotel Restaurant Moby Dick Residence Mob

Responsable Technique et Sécurité H/F - Hotel Restaurant Moby Dick Residence Mob

  • Porto-Vecchio - 2A
  • CDI
  • Hotel Restaurant Moby Dick Residence Mob
Publié le 9 juillet 2025
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Les missions du poste

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby ***** **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby ***** (69 pavillons).Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby ***** **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby ***** (69 pavillons).

MISSIONS :

Rattaché au Directeur adjoint, vous êtes chargé d'assurer la gestion du site hôtelier sur l'ensemble des parties techniques et sécurité.
Vous êtes garant du bon fonctionnement
A ce titre, vos missions seront :
- Vous superviserez une équipe de jardiniers, techniciens, gardiens de nuit
- Vous serez le garant de la mise en application des procédures du service et effectuerez les reporting
- Vous serez force de proposition pour présenter le calendrier annuel des rénovations et entretiens du site
- Vous planifiez et contrôlez les actions de maintenance préventive et curative des locaux et des installations techniques selon l'ouverture et la fermeture du site
- Vous aurez en charge la gestion du budget de fonctionnement de la maintenance
- Vous établirez et assurez le suivi des interventions par les sociétés externes et les contrats de maintenance et les délais de préavis de fin de contrat
- Vous piloterez, l'activité des agents technique. Vous formerez, accompagnerez, et assisterez votre équipe dans ses missions du quotidien dans les cadre de la maintenance préventive et corrective,
- Vous fixerez les objectifs collectifs et individuels et assurerez le développement de chacun,
- Vous serez le garant du bon suivi réglementaire des établissements (Registre de sécurité et classeurs techniques)
- Vous participez à la maîtrise de la consommation des établissements du site en terme d'énergie (transition énergétique et respect de l'environnement)

PROFIL RECHERCHE :

Savoir-faire
- Formation Bac +2 minimum en maintenance ou à dominante technique,
- Vous justifiez d'une expérience réussie au sein d'un service technique tous corps d'état,
- Bonnes connaissances réglementaires,
- Capacité à manager,
- Vous maitrisez l'outil informatique

Savoir-être
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
- Proactif, vous savez anticiper et gérer les priorités sur un environnement multi sites
- Vous aimez travailler sur le terrain, superviser et intervenir par vous même
- Vous avez une très bonne réactivité afin d'assurer un service clients de qualité
- Vous êtes autant opérationnel qu'administratif

CDI à pourvoir à partir du 02/09/2025

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Contrôler la qualité et la conformité des process, Elaborer des actions ou des règles de prévention, Evaluer les besoins et les impératifs d'exploitation d'une infrastructure, Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources, Animer, coordonner une équipe, Assurer la conformité des opérations de maintenance, Elaborer, suivre et piloter un budget, Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires, Préconiser des programmes d'entretien, Préconiser des travaux, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser les outils numériques

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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