Responsable des Petits-Déjeuners H/F - Valmy Hotel
- Dijon - 21
- CDI
- Valmy Hotel
Les missions du poste
Le/La responsable petit déjeuner polyvalent (e) est chargé(e) d'animer le buffet du Petit Déjeuner en effectuant un service rapide, soigneux et courtois; il/elle accueille le client, s'assure de sa satisfaction.
Les horaires de travail sont de 06h30 à 12h30 ou 7h00 à 13h00.
Il/elle doit réapprovisionner le buffet au cours du service petit déjeuner qui commence à 6h30 jusqu'à 10h00 en semaine et 11h00 le week-end.
Une expérience de 1 an minimum en hôtellerie-restauration est demandée.
Langues française et anglaise obligatoire.
Personne accueillante, réactive et rapide au service.
Poste pouvant convenir à un chef de rang-serveur confirmé.
Vous bénéficierez d'une carte collaborateur ouvrant à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics, mutuelle et prévoyance. Prime annuelle sur objectifs.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois
Nombre d'heures : 30 par semaine
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Prime annuelle
Expérience :
Restauration : 1 an (Requis)
HACCP : 1 an (Requis)
Langue :
Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, HACCP
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.