Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Kaprac

Rejoindre Le Kiosque à pizzas, c'est intégrer le 1er réseau national de pizzas traditionnelles à emporter avec plus de 540 Kiosques partout en France.
Elue Meilleure enseigne 2018, Le Kiosque à pizzas mise sur la qualité artisanale de ses pizzas mais également sur la qualité de ses prestations visant à assurer la satisfaction de sa clientèle.Nous recherchons Un(e) Pizzaïolo(a) ou toutes personnes ayant une expérience dans le domaine de la restauration.
Poste à pourvoir immédiatement
Amplitude horaire : Horaires du midi :10H45-13H45- Horaires du soir : 17H30-21H30

Si vous avez l'esprit d'équipe, le sens des relations humaines, le goût du travail bien fait et le souhait de vous épanouir et d'évoluer au sein d'une équipe conviviale et dynamique, ce poste est fait pour vous.

Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas pour votre intégration.

Les principales missions de ce poste seront :

* Préparation d'une mise en place pour tous les aliments
* Le pétrissage de la pâte et boulage des pâtons. Le garnissage et la cuisson des pizzas
* La gestion des stocks, le contrôle des livraisons (températures, quantités)
* La préparation des denrées en amont du rush
* L'accueil des clients comptoir. La prise de commandes téléphone et comptoir
* L'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile. L'encaissement

Vous devez être capable d'assurer un service de 70 pizzas minimum. Vous participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel
Vous devez être mobile car vous pouvez être amené(e) à faire des remplacements dans un autre kiosque de la société.

Experience : 6 Mois - EN RESTAURATION

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide