un Boulanger·ère Autonome 40H H/F - le Fournil de Quentin

Recherche boulanger/ère sachant cuir pétrir gérer ses stock ainsi qu'entretenir l'hygiène dans le fournil.
Vous serez en charge de la production de pains, pains spéciaux.
Travail sur panéotrad, si vous savez l'utiliser cet un plus.
Travail de nuit début 5 heure 12 heure du mardi au dimanche.
5 semaines de congé par an et primes.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Langues : Français souhaité

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).