
Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F - Valmy Hotel
- Dijon - 21
- CDI
- Valmy Hotel
Les missions du poste
MISSIONS
Superviser et coordonner le travail des femmes/valets de chambre et équipiers sur l'établissement.
Contrôler la propreté, la présentation et l'entretien des chambres, suites et espaces publics, dans le respect des standards de la marque.
Assurer un suivi rigoureux des demandes particulières des clients et veiller à leur entière satisfaction.
Gérer les commandes de linge, d'équipement et de produits d'entretien.
Assurer la formation continue, le suivi et la motivation des équipes terrain.
Collaborer étroitement avec les autres départements (réception, maintenance) pour garantir un service fluide et personnalisé.
Participer aux réunions opérationnelles et aux audits qualité.
Qualifications
Expérience significative (minimum 2 ans) dans un poste similaire au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme.
Excellente connaissance des standards de service en hôtellerie.
Sens aigu de l'organisation, du détail et de la discrétion.
Leadership naturel, capacité à fédérer et à faire grandir vos équipes.
Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit ; l'anglais professionnel est un atout.
Bonne maîtrise des outils informatiques liés à l'exploitation (PMS, suivi de tâches, commandes internes).
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Organiser le traitement des commandes, Organiser le travail d'une équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.