Boulanger H/F - les Saveurs des Halles

Dans le cadre de votre mission, vous effectuerez :

- Le pétrissage et le façonnage
- Cuisson des pains et des viennoiseries

La prise de poste es dès que possible.
Vous aurez 2 jous de repos consécutifs : dimanche et lundi

Vous prendrez votre poste à partir de 4h du mardi au samedi jusqu'à 10h ou 11h00.

Débutant (e) accepté (e) si vous êtes en possession du CAP Boulanger

Experience : Débutant accepté - Mais diplômé du CAP

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide