Allotisseur-Préparateur de Commandes H/F - Ansamble

Ansamble recherche un Allotisseur-préparateur de commandes H/F pour la cuisine centrale de PORTET SUR GARONNE (31), spécialisé dans le scolaire et le portage à domicile.

Au sein d'une cuisine centrale et sous la responsabilité du responsable logistique ou du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison
- Vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés
- Vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer les commandes de repas à livrer dans la zone d'allotissement
- Assurer la répartition des commandes de repas par point de livraison
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise
- Vous maîtrisez les calculs mentaux
- Manutention / port de charge / activité en chambre réfrigérée

Profil :
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement.
Vous avez une expérience dans la préparation de commandes. Vous êtes une personne autonome et organisé(e).
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité.

Temps plein du lundi au vendredi - Horaires : 11H00-18h30

Experience : 1 An(s)

Compétences : Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots..., Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Charger, décharger, manutentionner des produits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.