
Chef de Cuisine - Cusinier H/F - Pôle Emploi
- Castets - 40
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous préparez et cuisinez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. vous êtes amené(e)s à coordonner une équipe
Environ 35 à 70 couverts par service
Menu du jour + carte.
Restaurant ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir.
Au niveau des weekend vous aurez un weekend de repos toutes les 3 semaines en plus du jour de repos hebdomadaire
Les candidatures de personnes débutantes titulaires d'un Bac Pro cuisine seront également étudiées.
Recrutement pour septembre 2025
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine traditionnelle
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle