
Chef de Partie H/F - La Cantine ô Moines
- Vertou - 44
- CDI
- La Cantine ô Moines
Les missions du poste
Restaurant Bistronomique sur Vertou dans un cadre idyllique.Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe de 5 personnes.
Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison !
Évolution possible !
2 jours de repos consécutifs.
https://www.lacantineomoines.com/cartes-menus/
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation :
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience :
Cuisine : 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.