Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Contact

Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe.
Les principales responsabilités du poste incluent :

Préparation, découpe et transformation des viandes (boeuf, porc, volaille, etc.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conseil et fidélisation de la clientèle
Gestion des stocks et commandes
Participation à la mise en place des opérations commerciales

Profil recherché :
CAP/BEP Boucher requis
Vous avez idéalement une première expérience significative en boucherie mais possibilité de mettre en place avec France Travail une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuel) formation en tutorat en interne
Connaissance approfondie des produits carnés
Compétences en relation clientèle
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation

Conditions de travail :
Horaires : du lundi au samedi, horaires de matin et d'après midi.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Gérer les commandes et l'inventaire de viandes, Gérer les stocks de viandes et de produits associés

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.