
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pizza Pasta
- Aire-sur-la-Lys - 62
- CDI
- Pizza Pasta
Les missions du poste
Nous recherchons un pizzaiolo pour un démarrage fin Août.
Vous serez chargé :
- Préparer les pâtes des pizzas
- Cuire les pizzas
- Réceptionner les marchandises
- Accueillir et servir les clients (mise en place)
- Gestion des stocks
Vous avez une première expérience réussie en qualité de pizzaïolo.
Si intéressé, veuillez transmettre le CV par mail.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer le suivi des stocks en temps réel, Evaluer la satisfaction client et ajuster les services, Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza, Nettoyer son poste de travail après utilisation, Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène, Procéder à l'encaissement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.