Croissantier - Préparateur de Sandwiches H/F - la Mie Caline

Du moelleux, du croustillant, du généreux, du savoureux, du sucré, du salé, du classique, du surprenant... C'est une histoire de goûts. Le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait que nous partageons chaque année avec 40 millions d'adeptes dans plus de 240 points de vente. Une recette équilibrée qui associe le métier de la boulangerie traditionnelle à celui de la restauration rapide en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de la planète.*Poste à pourvoir dès que possible*Vous faites 2 jours en croissanterie et 2 jours en préparation des sandwiches **

Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ?

Les talents à mettre en oeuvre :

- Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est toi le maître du jeu !
- Mettre en place le magasin : hum c'est beau... et c'est bon !
- Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson.
- Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe !

L'univers du métier :

- Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ! L'avenir t'appartient...
- Travail debout et manutention ; la salle de sport, c'est ici !
- Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine.

Les atouts qui nous feront craquer :

- Ta recette : une bonne dose de rigueur, d'organisation et la capacité à t'adapter...
-...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça !

- Poste avec une allure soutenue

Et si en plus, tu as une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration ? Là, c'est la cerise sur le gâteau !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Cuire des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.