Technicien de Laboratoire Microbiologie Alimentaire H/F - Actalia Cecalait

ACTALIA premier Centre Technique Agroalimentaire français. 160 salariés. Siège social à Saint-Lô.
12 implantations en France et 6 Unités : ACTALIA Sécurité des Aliments, ACTALIA Produits laitiers, ACTALIA Contrôles et qualité, ACTALIA Innovation, ACTALIA Sensoriel et ACTALIA Cecalait.Le laboratoire ACTALIA Contrôle et Qualité recrute, pour son site de Villers bocage un(e) technicien(ne) de laboratoire de niveau Bac +2 minimum en contrôle microbiologique et qualité agroalimentaire, avec une expérience en laboratoire de microbiologie si possible sous accréditation Cofrac 17025.

Missions principales :
1. Poste Préparation des échantillons (prise d'essais, dilution) pour diverses matrices (plats préparés, pâtisseries, poissons, produits laitiers, produits carnés)
2. Poste pathogènes ; Distribution du diluants spécifiques dans les échantillons d'environnement (lingette, écouvillon)
3. Poste Lecture (support) : Repiquage des bouillons d'enrichissement (Listeria, salmonelle) et réalisation des tests des confirmations en cas de présence
4. Poste ensemencement (support) : gestion des milieux de culture, coulage des milieux gélosés, identification des boites de Petri)
5. Collectes échantillons auprès nos clients régionaux

Le temps de travail est organisé sur 40h par semaine avec environ 20 jours de repos compensateurs (REP) / an en plus des 25 jours de congés légaux.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux, Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Recherche-développement en biotechnologie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.