Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pôle Emploi

Le/la vendeur(se) en boulangerie assure l'accueil des clients, la vente des produits, l'encais-sement, la mise en valeur des produits en vitrine et participe à la bonne tenue de l'espace de vente. Il/elle garantit une qualité de service irréprochable et contribue à la fidélisation de la clientèle.

Missions détaillées
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec courtoisie
- Effectuer les ventes et procéder aux encaissements
- Mettre en place les produits en vitrine et en rayon (valorisation et réassort)
- Participer à l'entretien de l'espace de vente (nettoyage, hygiène, rangement)
- Veiller à la rotation des produits et aux DLC
- Gérer les commandes clients et la préparation des sacs
- Contribuer à la gestion des stocks (réception et contrôle des marchandises)
- Travailler en coordination avec l'équipe de production (boulangerie, pâtisserie)
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché
- Première expérience en vente ou relation client appréciée
- Excellent sens de l'accueil et du service client
- Bonne présentation et capacité à s'exprimer clairement
- Ponctualité, dynamisme et réactivité
- Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
- Rigueur dans les encaissements et le respect des procédures
- Connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie (un plus)

Conditions de travail
Poste nécessitant de rester debout de longues heures, de travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. Travail en équipe dans un environnement dynamique.

Salaire suivant la grille tarifaire au coefficient 155 dans un premier temps, et négociable en fonction de l'ancienneté sur le poste.
Poste à pourvoir du 11 Novembre 2025 au 02 Mars 2026.

Quelques mots de plus;
Si vous êtes souriant(e), motivé(e), que vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un métier dynamique et gourmand, rejoignez notre équipe de passionnés !

Experience : 1 An(s) - En vente.

Compétences : Argumentation commerciale, Gestes et postures de manutention, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Répondre aux attentes d'un client, Retirer des produits non conformes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.