Boucher en Atelier de Decoupe H/F - Viandes Occitanes
- Montauban - 82
- CDI
- Viandes Occitanes
Les missions du poste
Entreprise de 10 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, boeuf, agneau). Nous recherchons un boucher qualifié pour effectuer la préparation de commandes en atelier de découpe à destination de notre clientèle (bouchers, collectivités, restaurants). Il pourrait être nécessaire de réaliser des livraisons par VL.
Missions et responsabilités :
- Préparation des commandes : travaux de désosse, découpe, tranchage - Livraison auprès de nos clients (dans le 82 principalement et départements limitrophes). Livraison par camion frigorifique VL.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - MINI EN PLUS DU Diplôme
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie