
Serveur Serveuse ou Chef de Rang Cheffe de Rang H/F - Ibis Styles Chambray les Tours
- Chambray-lès-Tours - 37
- CDD
- Ibis Styles Chambray les Tours
Les missions du poste
Recherche poste en salle, serveuse, serveur ou Chef(fe) de Rang.
Missions Générales
'- Participe à la bonne ambiance de travail dans l'établissement
Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant et au bar.
- Contribue au développement du chiffre d'affaires de son point restauration grâce à son action de vente'.
'- Effectue la mise en place du point de vente et des arrières.
- Participe au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières après le service.
- S'informe avant chaque début de service sur la composition du moment et des éventuelles ruptures.
- Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients.
'- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
'- Met en place le restaurant, selon les demandes.
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.