Agent de Restauration Structure Petite Enfance - Mairie de Vetraz Monthoux H/F - Fonction publique Territoriale

Sous l'autorité de la Directrice de crèche vous assurez la réchauffe et le service des repas, ainsi que l'entretien de la cuisine dans le respect des protocoles d'hygiènes (méthode HACCP).

Les principales missions :
- Assurer la réchauffe et le service des repas
- Assurer l'entretien des lieux de restauration
- Assurer l'entretien du linge
- Aider les enfants lors du repas
- Participer aux activités des enfants en fonction du temps disponible
- Assurer l'entretien régulier des placards où sont stockés le linge, l'alimentation et les réfrigérateurs
- Désinfection des jouets
- Gestion du tri sélectif

Niveau CAP ou expérience professionnelle

Expérience souhaitée dans des fonctions similaires, -
Connaissances des normes de sécurité et d'hygiène applicables dans les lieux d'accueil pour enfant, HACCP, techniques culinaires de base, principes de nettoyage et de désinfection
Capacité à organiser son travail dans le temps et l'espace
Dynamisme, qualités relationnelles, esprit d'équipe, ponctualité et assiduité