Agent de Cantine - Mairie de Fresnes-Sur-Escaut H/F - Fonction publique Territoriale

· Mettre en place les éléments du self.

· Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène HACCP.

· Veiller à l'ordre et à la propreté des espaces de restauration.

· Gérer les stocks de produits d'entretien et alimentaires avec rigueur.

· Signaler toute anomalie ou problème (matériel, comportement, hygiène).

· Participer à la préparation des repas

· Assurer la préparation, la distribution et le service des repas aux élèves dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

· Veiller au respect des règles sanitaires et des protocoles liés à la restauration collective.

· Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restauration.

· Nettoyer et désinfecter les locaux, matériels et équipements de la cantine.

· Gérer les déchets et veiller au tri sélectif.

· Accueillir et accompagner les élèves lors du service.

· Travailler en collaboration avec les équipes pédagogiques et les autres agents

· Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

· Sens du service, patience et bonne capacité d'écoute.

· Rigueur, organisation et respect des consignes.

· Capacité à travailler en équipe.

· Expérience dans la restauration collective appréciée