Chef - Cheffe de Rang H/F - O Bievva
- Vienne - 38
- CDI
- O Bievva
Les missions du poste
Restaurant familial dans le centre ville de Vienne recherche son ou sa chef/cheffe de rang.
Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine et le cuisinier.
Horaire de travail :
Du mercredi midi au dimanche midi
Du mercredi soir au samedi soir
Repos :
Dimanches et lundis
Vous serez en charge totale de la salle du restaurant (jusqu'à 30 couverts maximum les week-ends) de l'accueil des clients jusqu'à leur départ en passant par la préparation des boissons.
Horaires de travail :
10H30 - 14H30 / 18H00 - 23h30 (environ)
Nous recherchons si possible un CDI long terme pour continuer d'avancer avec nous
Prise de poste IMMÉDIATE.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.