Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Aziz

Vous réceptionnez, découpez et préparez les viandes dans le respect des savoir-faire traditionnels.
Vous réalisez des préparations bouchères (rôtis, paupiettes, marinades) et mettez en valeur les produits en vitrine.
Vous conseillez et fidélisez une clientèle à la recherche de produits locaux et de qualité.
Vous garantissez le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous disposez d'un CAP/BEP Boucher et vous justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale