Responsable de Production H/F - Pôle Emploi

Vos missions :
Le (la) responsable de production organise et met en oeuvre le programme quotidien de production, les moyens humains, matières, techniques de l'unité de production et résout les problèmes courants.
Il / elle anime directement une équipe.
Il / elle veille à l'entretien du matériel.
Il / elle vérifie le respect des normes de productivité et de qualité.
Il / elle développe des compétences alliant :
- Des connaissances technologiques concernant l'hygiène, la qualité, les produits et process, les outils et installations,
- Des méthodes et techniques de gestion de production et d'animation d'équipe,
- Des capacités de communication écrite, orale et une certaine aisance relationnelle.

Profil recherché :
- Formation en Métier de bouche (cuisinier, boucher, charcutier) ou dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et/ou expérience de 2 ans sur poste similaire dans le secteur de l'agro-alimentaire.
- Vous avez le sens de l'organisation, un forte capacité d'adaptation et une certaine habilité manuelle
- Vous êtes curieux / curieuse, rigoureux / rigoureuse, autonome
- Vous avez des compétences relationnelles et un bon sens de l'écoute, l'envie de construire avec l'équipe
existante.
- Vous partagez les valeurs de l'ESS : engagement, respect d'autrui, responsabilité, humanisme.

Salaire :
Type d'emploi : temps complet, CDI
Salaire : selon la convention collective « Produits alimentaires élaborés (industries) - IDCC 1396
Poste à pourvoir à partir de début Août

Experience : 2 An(s) - sur poste similaire en agro alimenta

Compétences : Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Organiser le travail d'une équipe, Planifier les opérations de production selon les commandes, Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques