Cuisinier H/F - Empreintt

Notre métier : RECRUTER
3 agences Villeneuve d Ascq, Dunkerque, Liévin et la direction.
Nos valeurs sont la Proximité, le Conseil et la Réactivité que nous mettons quotidiennement au profit de notre personnel intérimaire et des entreprises qui nous font confiance.Empreintt, l'agence qui marque le travail temporaire !

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour son client un Cuisinier traditionnel H/F sur Leers

Le restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnel

Vos principales Missions :
- Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence)
- Gérer les plats chaude de A à Z
- Cuire les viandes et poissons
- Dressage des plats
- Avoir des responsabilités et prendre des décisions
- Animer et coordonner une équipe

Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.
Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène
Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, plonge...)

Contrat à la semaine
Horaires 1 semaine sur 2
1er SEM : Lundi au samedi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h
2ème SEM : mardi au vendredi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h

Profil
Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe.
On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche.
La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous.

Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence.
Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer ! A bientôt !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Préparer les viandes et les poissons, Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.