Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Soc Exploitation U Pancone

Hôtel Restaurant et Centre Spa 3 étoilesVous assurez l'accueil des clients et veillez au bon déroulement du service du petit-déjeuner. Vous gérez l'approvisionnement et la présentation du buffet en continu, débarrassez et nettoyez les tables, effectuez la plongée et entretenez la salle. Vous êtes également responsable du réapprovisionnement des stocks. Ce poste exige du dynamisme, de la rigueur et du sens de l'organisation pour garantir une expérience client optimale

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Veiller à la présentation soignée des plats

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.