Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Market

Au sein du Supermarché, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Vous avez le sens du commerce, vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés