Chef de Partie H/F - la Caravelle

Restaurant La Caravelle à Villefranche Sur Mer.
Recherche un(e) chef de partie, CDD Jusqu'à fin Octobre pour un service du soir uniquement.
Travail 6 jours sur 7 en horaire continue de 16h à 23h30, le jour de repos est le lundi.
Lieu peu desservi par les transports en commun.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Aménager un poste et les conditions de travail, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Innover dans la présentation des plats et des menus, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.